おもて無グルメの意味とは?お店の場所や金額と口コミも調査!

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おもて無しグルメ」という新しいワードが最近注目されています。

オ・モ・テ・ナ・シ・・では無いですよ。

東京オリンピックといえば、滝川クリステルさんが
行ったプレゼンテーションが思い出されますが・・

そのオ・モ・テ・ナ・シとは、少し逆行する
かもしれないのが「おもて無しグルメ」です。

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おもて無グルメの意味

「おもてなし」とは?

英語では、Hospitalityです。

日本語では、「もてなす」という言葉に
「お」をつけた丁寧語です。

ですので・・本来は・・

「お・もてなし」

です。

 

意味としては、心をこめて行う待遇やサービスのことです。

「おもて無し」グルメとは?


では、「おもて無し」とは?

本来使われていた「おもてなし」の中に無し
という否定する感じを入れていますので
何となく意味が分かると思います。

(日本語ですが、)直訳すると・・

「おもてなし」が「無い」

という意味になります。

では、この場合の「おもてなし」とは
何かというと・・

それは、「食事以外のサービスのことを指します。」

それが、無いということです。

 

もっと簡単に言うと・・

・・めちゃめちゃ素晴らしい料理を作るが、
それ以外の接客とか、配膳、飲み物などの
サービス、気配りなどに関しては極力、
簡略化するグルメのことです。

 

ガソリンスタンドに例えると分かり易いと思います。

ガソリンスタンドのセルフサービスのお店が、「おもて無しグルメ」で

そうでない従来のお店(サービス満点の
ガソリンスタンド)は、「おもて無しグルメ」
には入りません。

高速道路のSAは?

高速道路のサービスエリアで食券を購入して食べる
ところも、ある意味おもて無しグルメの範囲に
入るかもしれませんが・・

おもて無しグルメの本来の意味合いからすると少し違います。

提供される料理の質が、高級で美味しいものを扱う
場合、おもて無しグルメと言います。

「・・グルメ」ですから(^_^;)

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「おもて無しグルメ」を英語では何と言うか?

「おもてなし」は、英語で、Hospitalityですので、

単純に考えると

Nonhospitality gourmet

ですが・・

食券制のグルメということであれば

Self-checkout gourmet

とかいう表現になると考えられます。

 

ちなみに、Self-serviceは、
和製英語なので、
少し意味合いが違ってきますが、
意外と、こちらの表現の方が良いかもしれません。

おもて無グルメのお店(トキオプラージュ・ルナティック)


ニュースなどでも紹介されているお店(トキオプラージュ・ルナティック)があります。

他にも、おもて無しグルメを提供しているお店は沢山あります。

お店の場所

〒158-0094
東京都世田谷区玉川1丁目1−4

東京駅から電車で50分ほどです。

料理の金額


ツイッターからの情報では・・

牛フィレ肉のステーキフォアグラのせ(1650円)
ウニのムース 生ウニとキャビアを乗せて (880円)
デザート全品 (417円)

高級フレンチがこの金額で楽しめるとは!

おもて無グルメのメリット

注文は、食券を自動販売機で購入するだけなので
むしろ、気楽で良いかもしれません。

高級な雰囲気を楽しむというより、高級料理を
楽しむことに絞ったサービスですね。

高級な、お店の雰囲気が必要なフォーマルな
食事の場合には、それ相応のお店にするなど
使い分ければ、何の問題もないと思います。

かえって、気を使わずに良いかも~!

お店側からしても、人件費を抑えられるし、
メニューの聞き間違いなどは、皆無となるので
いい事ずくめですね。

おもて無グルメの口コミ


安くて美味しいものを食べられるのが嬉しい!

気軽に利用できるのが良い!

堅苦しくなくっていい・・!

などなど・・

 

これなら、利用してみたいですね。

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