野菜をシート状に加工したベジシートが
密かに話題となっています。
野菜シートとは、野菜をペースト状に
乾燥させたシート状の食材で、
一見、「海苔」のような感じです。
種類、購入方法、価格などについても
ご紹介します。
野菜シートの原料は?
原料は、もちろん、野菜が含まれますが
その他に、寒天(かんてん)です・・
え~と
それだけです!
更に、付け加えるなら
野菜は、これまで廃棄されていた
規格外のものなどが利用されています。
(食品ロスの改善にも役立っています。)
野菜+寒天
これをシート状に加工しています!
調味料や添加物は一切、
使用してありません!!
<賞味期限>
製造会社のホームページで確認すると
賞味期限
・・常温で2年(開封前)
となっています。
素晴らしいですね^^
野菜シートの種類と購入方法
種類
・・人参、かぼちゃ、トマト、レモン、
ラディッシュなど・・
購入方法ですが・・
この商品に関しては、まだ楽天での
ネット販売は、されていないようです。
(2018年6月現在)
ネットで購入するなら
よかろ物産のホームページから
可能なようです。
アマゾンからも買えますよ~
一部の店舗ではテスト販売されています!
2018年6月現在、東京都で3店舗、
愛知県で1店舗でテスト販売されています。
イトーヨーカドーの一部店舗で
テスト販売されています!
イトーヨーカドー 大井町店(東京都)
〒140-0014 東京都品川区大井1丁目3−6
イトーヨーカドー 大森店(東京都)
〒143-0016 東京都 大田区大森北2丁目13−1
イトーヨーカドー 木場店(東京都)
〒135-0042 東京都江東区木場1丁目5−30
イトーヨーカドー 赤池店(愛知県)
〒470-0126 愛知県日進市赤池町箕ノ手1
開発者の地元(長崎)での販売スタート
長崎市の浜屋百貨店・地下食品売場で
販売されています。
浜屋百貨店の場所
〒850-0853 長崎県長崎市浜町7−11
新商品のトマトも販売!
長崎の友人に頼んで、送ってもらうのが
手っ取り早いかもしれませんね~!
ベジシートの価格
長崎で販売されている情報から・・
ベジシート10枚入り(人参、大根)
・・648円(税込)
ベジシート50枚入(人参、大根)
・・2970円(税込)
ベジシート50枚入り(トマト)
・・3780円(税込)
定価
VEGHEETにんじんシート10枚入
・・750円
VEGHEETだいこんシート10枚入
・・750円
VEGHEETにんじんパウダー
・・540円
VEGHEETだいこんパウダー
・・540円
<類似の関連商品>
似ている関連商品がありますので
一応、ご紹介しておきます。
下の商品は、作り方や保存期間も
ベジシートとは異なりますので
注意してくださいね。
野菜シート:ほうれん草
野菜シート:南瓜
野菜シート:山芋
オススメの調理方法
ベジロールがオススメ!
サラダをこのベジシートで包むと
ベジロールとなって、見た目も
鮮やかで楽しみもまします。
ベジシートで鶴を折ることも
できますので、器用な方は
チャレンジしてみてください。
巻きずしなど、海苔の代わりも
使えます~!
長期保存ができて、薄いので
アイディア次第で色々とできそうですね~!