金スマ食べるだけダイエット【第2位】鶏肉のトマトクリーム煮

金スマで、ダイエット中にも食べられる!

これ食べてもいいの!?第2位は?

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鶏肉のトマトクリーム煮(2人前)

材料(二人前)

鶏もも肉 200グラム

塩コショウ 少々

玉ねぎ 1/4個

しめじ 1/2パック

コンソメ 小さじ1

無塩トマトジュース 大さじ4

作り方

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▶鶏もも肉(200グラム)を塩コショウ(少々)で味付けします。

▶玉ねぎ(1/4個)、しめじ(1/2パック)、コンソメ(小さじ1)を入れて炒めます。

▶次に、無塩のトマトジュースを大さじ4杯ほど入れます!

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▶フタをして、煮込むこと6分!

▶フタを開けて、仕上げに生クリーム(1/4カップ)をかけます。

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▶さらに1分間煮込みます!

これで完成!

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本格的なシチューのような味わいの鶏肉のトマトクリーム煮の完成です!

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ABOUTこの記事をかいた人

医療関係者のコウです! 日本在住です。 英語を使えるようになったり、パソコンを組み立てたり、木工を作ったりと何かと作ることが好きです。 仕事にも関係のある健康や人体の構造(解剖学)についても興味があります。 新しいものが好きで、人が知らないトレンドを発見したりすると他の人にも教えたくなってしまいます。 その他、車で旅行に行くことも好きです。 まだ行ったことのない高速道路のSAは格好の好物です! ブログを運営している理由は、とにかく、やりたいことを好きなだけやれるようになるためにはじめました! ただ今、ブログリニューアル中です! 気になったことは何でも書いていきますので応援よろしくお願いします。